裏庭のフキがそろそろ食べごろ♡
…ということで、みんなで収穫しました
収穫したフキはみんなで協力して、葉っぱを落として
湯がいたフキの皮をひとつひとつ丁寧に剥いていきます。
これが一番大変な作業ですが、みんなでやればあっという間(=゚ω゚)ノ
あんなに大量にあったフキも、煮てしまうと量が少なくなってしまいますね…(笑)
美味しそうな「きゃらぶき」が完成しました\(^o^)/