毎年恒例らっきょう漬け

毎年恒例らっきょう漬け

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らっきょうが収穫できる季節ですね‼

…って知っている方がどれくらいいるでしょうか💦

この時期になると、スーパーで泥付きらっきょうが売っているので

ホームでは毎年らっきょうを漬けることが恒例になっています。

今年も2㎏買ってきました(^^)/

みんなで皮を剥いて…。

結構細かくて大変な作業なんです(´;ω;`)ウッ…

でも皆さん手慣れたものですね(笑)

「美味しくな~れ‼美味しくな~れ‼」

とお願いしながら、らっきょう漬けが完成しました\(^o^)/

食べごろまで、約1か月。

楽しみですね♡

でも、あっという間に無くなってしまうんですよね( *´艸`)

次回は、しょうゆ漬けや塩漬けなど色々挑戦してみようと思います。