ヘルパーステーション勉強会

ヘルパーステーション勉強会

2020 . 11 . 26 | 研修・セミナー

今回は電子レンジで簡単カボチャ煮とフライパンで簡単茶わん蒸しを作りました。茶わん蒸しは嚥下を良くするために豆腐を賽の目状に入れたり、鶏肉の代わりに鶏ひき肉を味付けした片栗粉で入れました。ほうれん草は冷凍のほうれん草を使って中に入れました。
（のど越しを良くするためです。)
月に一回のペースで行っています。